Tapioca proteica de morango com chocolate

🌵Preparo da massa🌵

🌵Preparo da massa de tapioca com menos calorias

Compre a goma de tapioca e peneire

É importante utilizar frigideira antiaderente

Não acrescente açúcar ou sal à massa

A frigideira deve ser posta em fogo baixo, mas não deixe esquentar demais

Não necessita de gordura. Se optar, pode-se acrescentar manteiga ou óleo, mas não é indicado

Ponha 2 colheres (sopa) da farinha da tapioca. Se precisar, utilize uma peneira para distribuir uniformemente e evitar “caroços”

Assim que a massa estiver grudando no fundo, desgrude-a e não vire

Acrescente o recheio e feche para que forme a “meia-lua”

🌵Tapioca proteica de morango com chocolate:

🌵Ingredientes:

✔100g de morango

✔2 medidas de whey protein de chocolate

✔1 caixinha de creme de leite light

🌵Modo de preparo:

Leve o creme de leite ao fogo, acrescente o whey protein e misture até chegar à consistência desejada.

Guarde o creme.

Monte a massa da tapioca em uma frigideira.

Em seguida, acrescente o creme sobre a massa da tapioca.

Distribua o morango cortado.

Feche a tapioca para formar a meia lua.